1
00:00:08,000 --> 00:00:10,439
Jeg er i Anatolien

2
00:00:10,440 --> 00:00:13,439
udforske historier og historier

3
00:00:13,440 --> 00:00:15,320
af dette overjordiske sted.

4
00:00:16,800 --> 00:00:19,439
Den første sæsonbestemte sne
er lige ankommet,

5
00:00:19,440 --> 00:00:22,479
så jeg trækker af vejen for at varme op -

6
00:00:22,480 --> 00:00:24,319
tyrkisk stil.

7
00:00:24,320 --> 00:00:26,999
En af tingene
Jeg elsker så meget ved at rejse

8
00:00:27,000 --> 00:00:30,439
bliver introduceret til lokale lækkerier.

9
00:00:30,440 --> 00:00:34,439
Og i denne region, om vinteren,
de drikker noget, der hedder salep.

10
00:00:34,440 --> 00:00:36,039
Åh, jeg ville ønske du kunne lugte det.

11
00:00:36,040 --> 00:00:37,319
Det er så godt.

12
00:00:37,320 --> 00:00:42,119
Så dette er lavet af
pulveriserede orkidérødder

13
00:00:42,120 --> 00:00:45,919
og varm mælk,
og sukker og kanel.

14
00:00:45,920 --> 00:00:47,639
Mm.

15
00:00:47,640 --> 00:00:50,999
Åh, og det var meningen
god til alle mulige ting.

16
00:00:51,000 --> 00:00:53,359
Folk sagde, det var
rigtig godt for din fordøjelse,

17
00:00:53,360 --> 00:00:54,999
og styrket dit immunforsvar,

18
00:00:55,000 --> 00:00:57,519
og gav dig en fjeder i dit skridt.

19
00:00:57,520 --> 00:01:00,639
Og det gør det bestemt
jeg er rigtig, rigtig glad.

20
00:01:00,640 --> 00:01:02,879
Jeg mener, se...

21
00:01:02,880 --> 00:01:05,920
Jeg kan faktisk ikke forestille mig
noget smukkere end dette.

22
00:01:08,000 --> 00:01:11,759
Et landskab fyldt med
ledetråde til, hvordan vores liv

23
00:01:11,760 --> 00:01:16,000
blev formet ud fra ideerne
af antikken og den middelalderlige verden.

24
00:01:21,000 --> 00:01:22,280
Over hele kloden...

25
00:01:23,440 --> 00:01:26,000
...arkæologer
afslører hemmeligheder...

26
00:01:27,040 --> 00:01:29,839
Det er bemærkelsesværdigt!

27
00:01:29,840 --> 00:01:32,239
...på de mest fantastiske steder...

28
00:01:32,240 --> 00:01:36,079
Vi har en meget,
meget livlig historie her.

29
00:01:36,080 --> 00:01:39,879
...afslører fascinerende forbindelser
mellem fortid og nutid.

30
00:01:39,880 --> 00:01:41,679
Så disse er friske ud af jorden?

31
00:01:41,680 --> 00:01:43,999
Ja, de er friske
ud af jorden.

32
00:01:44,000 --> 00:01:48,599
Jeg krydser mellem kontinenter
og rejser gennem tiden

33
00:01:48,600 --> 00:01:54,599
på et episk eventyr til
afdække vores gamle oprindelse...

34
00:01:54,600 --> 00:01:55,960
Hej.

35
00:01:57,440 --> 00:02:00,119
Nå, det er smukt
tidløs oplevelse.

36
00:02:00,120 --> 00:02:04,999
...og genfinde forsvundne historier
som stadig påvirker vores liv i dag.

37
00:02:05,000 --> 00:02:07,839
Jeg har adgang til
allernyeste opdagelser

38
00:02:07,840 --> 00:02:11,839
at lægge sammen
sandheden om tabte verdener.

39
00:02:11,840 --> 00:02:14,519
Du er lige trådt tilbage
til kong Midas tid.

40
00:02:14,520 --> 00:02:15,720
Det er bare så smukt.

41
00:02:30,720 --> 00:02:32,159
Anatolien -

42
00:02:32,160 --> 00:02:34,039
det gamle Lilleasien -

43
00:02:34,040 --> 00:02:37,719
har sat sit præg på
hver æra af menneskehedens historie,

44
00:02:37,720 --> 00:02:40,360
fra antikken til den moderne verden.

45
00:02:42,480 --> 00:02:46,719
Jeg går i gang med at undersøge sagen
hvordan kulturer forbundet her,

46
00:02:46,720 --> 00:02:50,000
skiftende historie og
lægger grunden til i dag.

47
00:02:52,000 --> 00:02:56,639
Nu er jeg på vej mod vest til en
af de største steder i Turkiye.

48
00:02:56,640 --> 00:02:59,320
Det er den gamle by Efesos.

49
00:03:04,960 --> 00:03:09,799
Efesos ligger lige inde i landet
fra Tyrkiyes vestkyst,

50
00:03:09,800 --> 00:03:12,000
med rødder 6.000 år dybe...

51
00:03:14,000 --> 00:03:16,679
...en magnet for
rejsende af alle slags

52
00:03:16,680 --> 00:03:19,000
og et kreativt knudepunkt i årtusinder.

53
00:03:20,760 --> 00:03:24,639
Gamle forfattere dyngede
deres ros på dette sted.

54
00:03:24,640 --> 00:03:26,999
De beskrev det
som det største marked

55
00:03:27,000 --> 00:03:29,399
denne side af Taurusbjergene,

56
00:03:29,400 --> 00:03:33,239
og nogen sagde dette
stedet var Asiens lys.

57
00:03:33,240 --> 00:03:35,439
Men jeg er på en mission for at opdage

58
00:03:35,440 --> 00:03:38,840
hvad det betød for folket
der faktisk boede her.

59
00:03:41,840 --> 00:03:44,119
En multikulturel metropol.

60
00:03:44,120 --> 00:03:47,959
For at forstå, hvordan Efesos
blev sådan en storby,

61
00:03:47,960 --> 00:03:50,440
Jeg går på opdagelse lige kl
kanten af stedet.

62
00:03:52,640 --> 00:03:54,119
Når du kommer herop,

63
00:03:54,120 --> 00:03:58,839
du får en fornemmelse af hvordan
denne by var massiv.

64
00:03:58,840 --> 00:04:03,320
På sit højdepunkt mellem 200.000
og 300.000 mennesker boede her.

65
00:04:07,000 --> 00:04:09,079
Men den store overraskelse
om dette sted

66
00:04:09,080 --> 00:04:12,399
er den hovedgade dernede
kaldes Havnegade.

67
00:04:12,400 --> 00:04:15,999
Og det er virkelig det
hemmeligheden bag Efesos succes,

68
00:04:16,000 --> 00:04:20,959
fordi det førte ned til en
massiv kommerciel havn her.

69
00:04:20,960 --> 00:04:22,839
Og du kan ikke se det nu,

70
00:04:22,840 --> 00:04:24,959
fordi tilbage i oldtiden,

71
00:04:24,960 --> 00:04:27,000
havet kom lige herop.

72
00:04:31,760 --> 00:04:34,599
Det har arkæologer
fundet bevis for varehuse

73
00:04:34,600 --> 00:04:36,999
foring denne kommercielle havn

74
00:04:37,000 --> 00:04:38,799
og kystlinjen,

75
00:04:38,800 --> 00:04:41,839
gradvist bevæger sig
over tre miles vest

76
00:04:41,840 --> 00:04:44,000
da den gamle flodmunding tilsøltes.

77
00:04:48,000 --> 00:04:51,919
I sine glansdage,
på det romerske imperiums tid,

78
00:04:51,920 --> 00:04:54,999
penge strømmede ind i Efesos.

79
00:04:55,000 --> 00:04:59,440
Rigdom, der hjalp med at tænde en
ærefrygtindgydende kulturel opblomstring.

80
00:05:05,200 --> 00:05:06,999
Hvis du ved, hvor du skal lede,

81
00:05:07,000 --> 00:05:09,679
der er beviser for kunsten
ikke kun for offentligheden

82
00:05:09,680 --> 00:05:11,440
men privat nydelse...

83
00:05:13,480 --> 00:05:16,720
...i Efesos'
utroligt velbevarede boliger.

84
00:05:22,480 --> 00:05:24,519
Det er husene
der tilhørte mennesker

85
00:05:24,520 --> 00:05:26,559
hvem gjorde virkelig,
rigtig godt i livet.

86
00:05:26,560 --> 00:05:29,759
Og det fascinerende er
at de dækker deres vægge

87
00:05:29,760 --> 00:05:33,000
med billeder af kunst,
og musik og kultur.

88
00:05:35,000 --> 00:05:37,479
Og jeg havde lige... jeg
var nødt til at vise dig dette.

89
00:05:37,480 --> 00:05:39,519
Det tror jeg bare, det er
fuldstændig yndig.

90
00:05:39,520 --> 00:05:42,999
Så dette er et enormt forstørret billede

91
00:05:43,000 --> 00:05:46,599
der blev fundet på en
lille, lille ring lige her.

92
00:05:46,600 --> 00:05:51,959
Og det viser sig lidt
mus spiller på fløjte.

93
00:05:51,960 --> 00:05:52,960
Bare guddommelig.

94
00:05:54,520 --> 00:05:57,359
Fresker af muserne i dette hus

95
00:05:57,360 --> 00:06:01,519
er et fingerpeg om en
af Efesos lidenskaber,

96
00:06:01,520 --> 00:06:02,520
musik.

97
00:06:04,680 --> 00:06:07,159
Her dukker sjældne beviser op

98
00:06:07,160 --> 00:06:11,359
om, hvad folket af
antikken faktisk lyttede til.

99
00:06:11,360 --> 00:06:14,359
Der har været en forbløffende
opdagelse tæt på her også,

100
00:06:14,360 --> 00:06:15,919
omkring 30 miles væk.

101
00:06:15,920 --> 00:06:17,759
Det er indskrevet på marmor,

102
00:06:17,760 --> 00:06:20,159
og det er verdens ældste

103
00:06:20,160 --> 00:06:22,999
komplet musikalsk komposition,

104
00:06:23,000 --> 00:06:27,599
med notation,
og melodi og tekst.

105
00:06:27,600 --> 00:06:30,319
Det musikalske fragment
er blevet rekonstrueret

106
00:06:30,320 --> 00:06:33,479
af lydarkæologer,

107
00:06:33,480 --> 00:06:36,679
giver os en sjælden
mulighed for at rejse gennem tiden

108
00:06:36,680 --> 00:06:41,320
at opleve de samme lyde
samme steder som de gamle.

109
00:06:43,280 --> 00:06:46,719
Så vi ved hvad
mennesker, der boede her

110
00:06:46,720 --> 00:06:49,999
ville have lyttet som
de gik i deres daglige liv.

111
00:06:50,000 --> 00:06:51,439
Og jeg har det her,

112
00:06:51,440 --> 00:06:53,919
så jeg skal bare have
et lyt, mens jeg går rundt.

113
00:06:53,920 --> 00:06:55,560
SNÆREINSTRUMENT PLUKKER

114
00:06:58,680 --> 00:07:01,000
SANG PÅ ANDET SPROG

115
00:07:24,560 --> 00:07:27,679
Jeg skulle lige forklare
hvad teksterne er.

116
00:07:27,680 --> 00:07:29,519
Så de er virkelig gribende.

117
00:07:29,520 --> 00:07:30,999
Så ordene siger,

118
00:07:31,000 --> 00:07:34,919
"Mens du er i denne verden,
skinne klart.

119
00:07:34,920 --> 00:07:37,999
"Sæt dit præg.
Vær ikke fuld af sorg.

120
00:07:38,000 --> 00:07:41,039
"Fordi vores tid er begrænset,

121
00:07:41,040 --> 00:07:43,279
"og døden skal komme til sin ret."

122
00:07:43,280 --> 00:07:45,000
SANG FORTSÆTTER

123
00:08:01,880 --> 00:08:03,559
Og på mine rejser her,

124
00:08:03,560 --> 00:08:07,000
Jeg er så heldig at blive
med en meget musikalsk familie.

125
00:08:08,440 --> 00:08:11,159
Jeg har lige fundet ud af det
at husets søn

126
00:08:11,160 --> 00:08:14,359
hvor jeg bor
er faktisk inspireret

127
00:08:14,360 --> 00:08:16,399
af den musik og
musikinstrumenterne

128
00:08:16,400 --> 00:08:18,559
der blev brugt
tusinder af år siden

129
00:08:18,560 --> 00:08:20,839
at komponere sin egen musik.

130
00:08:20,840 --> 00:08:22,919
Og det er hvad
du lytter til nu.

131
00:08:22,920 --> 00:08:24,160
TRÆVINDSKILER

132
00:08:26,000 --> 00:08:30,839
En søn af Efesos, som voksede op
lige ved denne fortryllende by,

133
00:08:30,840 --> 00:08:33,440
inspireret af de gamle før ham.

134
00:08:47,000 --> 00:08:48,319
Næste morgen,

135
00:08:48,320 --> 00:08:50,679
det er tid til at tage på vejen igen,

136
00:08:50,680 --> 00:08:54,280
på vej ret øst til
den magiske region i Kappadokien.

137
00:09:03,000 --> 00:09:05,559
Jeg vil gerne finde ud af hvordan
det utrolige landskab

138
00:09:05,560 --> 00:09:08,479
fremmede forbindelser
mellem forskellige kulturer,

139
00:09:08,480 --> 00:09:10,640
selv i ekstreme miljøer.

140
00:09:13,640 --> 00:09:15,999
Denne region er altid
været et grænseland,

141
00:09:16,000 --> 00:09:19,759
og selvom dette
utrolig, unik,

142
00:09:19,760 --> 00:09:22,199
smukt, overjordisk landskab

143
00:09:22,200 --> 00:09:25,479
kan virke lidt stramt...

144
00:09:25,480 --> 00:09:27,839
... faktisk i århundreder,

145
00:09:27,840 --> 00:09:31,640
det er givet mennesker
med tilflugt og overflod.

146
00:09:36,920 --> 00:09:40,000
Mennesker ankom her
tilbage i forhistorisk tid.

147
00:09:42,000 --> 00:09:44,679
I de sidste 3.000 år,

148
00:09:44,680 --> 00:09:49,159
lokale har bogstaveligt talt
skabte en tilværelse.

149
00:09:49,160 --> 00:09:51,599
Citadeller højt i klippen

150
00:09:51,600 --> 00:09:53,720
og underjordiske byer.

151
00:09:55,600 --> 00:09:58,439
Der er virkelig
fascinerende nyere forskning

152
00:09:58,440 --> 00:10:00,919
det tyder på det
navnet Kappadokien

153
00:10:00,920 --> 00:10:03,999
kommer faktisk deraf
virkelig gammelt hettitisk sprog,

154
00:10:04,000 --> 00:10:06,519
og ordet "Katapeda",

155
00:10:06,520 --> 00:10:09,159
hvilket bogstaveligt betyder,
"stedet nedenfor".

156
00:10:09,160 --> 00:10:10,839
Hvilket giver fuldstændig mening

157
00:10:10,840 --> 00:10:13,760
når du ser der er
bare huler overalt her.

158
00:10:15,840 --> 00:10:19,519
Og min udforskning
tager mig under jorden

159
00:10:19,520 --> 00:10:23,440
at finde begravede hemmeligheder
der ligger skjult i disse klipper.

160
00:10:35,600 --> 00:10:37,199
Gennem historien,

161
00:10:37,200 --> 00:10:40,079
rejsende er kommet til
Kappadokien for at søge tilflugt

162
00:10:40,080 --> 00:10:42,999
fra fristelserne
af det verdslige rige,

163
00:10:43,000 --> 00:10:47,520
som eneboer, der lever
isoleret i deres eneboer.

164
00:10:51,000 --> 00:10:54,519
I dag er disse fantastiske klippeformationer

165
00:10:54,520 --> 00:10:57,879
kaldes ofte fe skorstene.

166
00:10:57,880 --> 00:10:59,519
Og du kan bare forestille dig, kan du ikke,

167
00:10:59,520 --> 00:11:03,999
hvordan gennem århundreder,
de gav en slags mystisk,

168
00:11:04,000 --> 00:11:08,560
spirituel inspiration til
alle de eneboere og asketer her.

169
00:11:13,520 --> 00:11:14,919
Hej. Hej.

170
00:11:14,920 --> 00:11:16,119
HUN TALER TYRKISK

171
00:11:16,120 --> 00:11:17,759
Er det okay at...?

172
00:11:17,760 --> 00:11:19,000
HUN TALER TYRKISK

173
00:11:20,880 --> 00:11:24,839
HUN TALER TYRKISK

174
00:11:24,840 --> 00:11:26,039
Denne sten,

175
00:11:26,040 --> 00:11:28,759
som ligger i en gammel vingård,

176
00:11:28,760 --> 00:11:30,479
skjuler en hemmelighed.

177
00:11:30,480 --> 00:11:32,639
Tilnavnet passende nok,

178
00:11:32,640 --> 00:11:34,480
Druekirken.

179
00:11:37,960 --> 00:11:40,799
Farverne her er bare
forbløffende, ikke?

180
00:11:40,800 --> 00:11:41,959
Se her.

181
00:11:41,960 --> 00:11:44,800
Det er druerne
deroppe på toppen...

182
00:11:45,880 --> 00:11:48,080
...såvel som disse
slags officielle tal.

183
00:11:50,920 --> 00:11:52,639
Fordi nogle af
disse er lidt slidte

184
00:11:52,640 --> 00:11:54,159
du skal scanne.

185
00:11:54,160 --> 00:11:56,040
Det vil klare det
meget nemmere at læse.

186
00:12:01,000 --> 00:12:04,000
{\an8}Scanningerne afslører
Druekirkens hemmeligheder.

187
00:12:06,960 --> 00:12:08,960
Som disse udskæringer.

188
00:12:10,400 --> 00:12:12,199
{\an8}Det er selvfølgelig meget, meget frækt,

189
00:12:12,200 --> 00:12:13,559
{\an8}fordi dette er graffiti.

190
00:12:13,560 --> 00:12:16,799
Men disse små billeder
og navnene er blevet efterladt

191
00:12:16,800 --> 00:12:20,360
af alle de pilgrimme, der har
kommet her gennem århundreder.

192
00:12:24,080 --> 00:12:27,559
{\an8}Udskæringerne er et fingerpeg om
de mange generationer af pilgrimme

193
00:12:27,560 --> 00:12:29,999
{\an8}som kom her for at vise deres respekt

194
00:12:30,000 --> 00:12:33,000
{\an8}til en mand, der tilbad
i denne lille kirke...

195
00:12:35,880 --> 00:12:38,399
...Saint Niketas,

196
00:12:38,400 --> 00:12:42,680
der boede et sted
lidt uventet.

197
00:12:45,480 --> 00:12:49,439
Så kirken er udskåret
ud af denne enkelte sten.

198
00:12:49,440 --> 00:12:53,279
Og Sankt Niketas
faktisk levede i en celle

199
00:12:53,280 --> 00:12:55,159
der var udhulet
lige øverst der

200
00:12:55,160 --> 00:12:56,599
hele sit liv.

201
00:12:56,600 --> 00:13:00,000
Så han var en af de helt
første eneboer i sin eremitage.

202
00:13:01,600 --> 00:13:04,719
Jeg lagde mærke til de udvendige trin
er blevet stærkt udhulet

203
00:13:04,720 --> 00:13:05,999
gennem århundreder,

204
00:13:06,000 --> 00:13:09,679
så nu er det næsten
umuligt at få adgang til.

205
00:13:09,680 --> 00:13:13,080
Vi har dog et dronehold,
og de vil hjælpe os.

206
00:13:15,560 --> 00:13:18,439
Vores forskningsdrone
har særlig tilladelse

207
00:13:18,440 --> 00:13:22,480
at blive den første besøgende til
eremitens hus i meget lang tid.

208
00:13:25,920 --> 00:13:27,079
Kan du alligevel vippe op?

209
00:13:27,080 --> 00:13:29,680
Fordi du ser
korset på taget.

210
00:13:34,680 --> 00:13:37,719
Det var en transcendent
men hård tilværelse

211
00:13:37,720 --> 00:13:39,160
for det 10. århundrede eneboer.

212
00:13:42,000 --> 00:13:43,999
Der er et lys
støvning af sne i dag,

213
00:13:44,000 --> 00:13:47,959
men det kan blive rigtig
koldt her om vinteren.

214
00:13:47,960 --> 00:13:49,959
Forestil dig at bo derinde.

215
00:13:49,960 --> 00:13:52,799
Det viser udholdenhed.
HUN KLIKER

216
00:13:52,800 --> 00:13:56,879
Og så mit hold og jeg
få øje på et glimt af beviser

217
00:13:56,880 --> 00:13:59,999
forbinder os direkte med Niketas.

218
00:14:00,000 --> 00:14:02,759
Jeg synes, jeg så lidt maleri.

219
00:14:02,760 --> 00:14:04,399
Det er mere en
tegning end et maleri,

220
00:14:04,400 --> 00:14:06,359
men hvis du bare panorerer til venstre.

221
00:14:06,360 --> 00:14:08,000
Panorer til venstre. Panorer til venstre.

222
00:14:09,360 --> 00:14:11,920
Ser du det nu?
Åh, ja. Ja. Der, der, der.

223
00:14:15,000 --> 00:14:17,679
Den røde tegning er mystisk.

224
00:14:17,680 --> 00:14:20,120
Måske er vi de første
vidne til det i århundreder.

225
00:14:23,560 --> 00:14:26,239
Måske resterne
af et religiøst symbol

226
00:14:26,240 --> 00:14:30,600
inspireret af det spirituelle
oplevelse af at bo på denne klippe.

227
00:14:39,240 --> 00:14:43,999
Men det var ikke kun enlige munke
i Kappadokiens unikke landskab.

228
00:14:44,000 --> 00:14:48,679
Jeg er på vej 30 miles sydpå
til den afsidesliggende landsby Gumusluk,

229
00:14:48,680 --> 00:14:53,520
hvor det asketiske liv kunne
har været en fælles oplevelse.

230
00:14:56,000 --> 00:14:59,919
I 1962,
en endnu mere imponerende skjult perle

231
00:14:59,920 --> 00:15:03,600
blev genopdaget
dybt i grundfjeldet.

232
00:15:05,960 --> 00:15:07,999
Oprindeligt bygget
i det 10. århundrede,

233
00:15:08,000 --> 00:15:12,200
dette bemærkelsesværdige sted har længe
menes at være et kloster.

234
00:15:14,680 --> 00:15:17,599
Det er honningkage med huler,

235
00:15:17,600 --> 00:15:21,560
formentlig celler for en
hele menigheden af munke.

236
00:15:26,000 --> 00:15:29,519
Utroligt, denne firkantede gårdhave

237
00:15:29,520 --> 00:15:33,199
blev hugget 15 m dybt

238
00:15:33,200 --> 00:15:35,440
i et vulkansk, klippefremspring.

239
00:15:47,360 --> 00:15:50,919
Skjult inde i
komplekset er et kapel,

240
00:15:50,920 --> 00:15:53,000
dækket af hellige billeder.

241
00:15:55,520 --> 00:15:58,359
Det er bare forbløffende, er det ikke?

242
00:15:58,360 --> 00:16:02,559
Det hele blev skabt
engang i det 11. århundrede.

243
00:16:02,560 --> 00:16:05,320
Så det hele er næsten 1.000 år gammelt.

244
00:16:09,040 --> 00:16:11,359
Frem til 1960'erne,

245
00:16:11,360 --> 00:16:13,639
dette var dækket af sodsort

246
00:16:13,640 --> 00:16:16,999
på grund af alle de lamper, der havde
blevet brændt her gennem århundreder.

247
00:16:17,000 --> 00:16:18,679
Og lidt efter lidt,

248
00:16:18,680 --> 00:16:21,080
disse smukke malerier
bliver genoprettet.

249
00:16:24,000 --> 00:16:26,399
Så du kan se oppe i toppen,
det er Mary,

250
00:16:26,400 --> 00:16:29,439
jomfru Maria i midten.

251
00:16:29,440 --> 00:16:31,719
Og så er det Saint Basil.

252
00:16:31,720 --> 00:16:35,759
Og Saint Basil var virkelig afgørende
ved at fremme ideen om klostervæsen

253
00:16:35,760 --> 00:16:38,320
som noget der masser
af mennesker kunne gøre sammen.

254
00:16:40,000 --> 00:16:42,559
Mange af disse
malerier er af lokalbefolkningen

255
00:16:42,560 --> 00:16:47,959
som havde stor indflydelse på
den bredere middelalderlige verden...

256
00:16:47,960 --> 00:16:51,680
...inklusive en højt elsket helgen.

257
00:16:53,320 --> 00:16:56,319
Jeg skal bare vise
du manden til højre for mig,

258
00:16:56,320 --> 00:16:57,879
med denne dejlige røde kappe,

259
00:16:57,880 --> 00:16:59,999
med hvid kant
og et langt hvidt skæg.

260
00:17:00,000 --> 00:17:01,919
Han er Sankt Nikolaus,

261
00:17:01,920 --> 00:17:06,000
som selvfølgelig også er kendt som
Julemanden eller julemanden.

262
00:17:10,880 --> 00:17:14,999
jeg opdager
komplekset er dækket af kunst.

263
00:17:15,000 --> 00:17:18,280
Der er noget
virkelig overraskende heroppe.

264
00:17:20,600 --> 00:17:23,439
Jeg har fået at vide, at der er
beviser, der peger

265
00:17:23,440 --> 00:17:28,000
til en helt anden fortolkning
af denne stenhuggede bygning.

266
00:17:37,000 --> 00:17:39,319
Dette kan ændre alt,

267
00:17:39,320 --> 00:17:42,559
fordi det du leder efter
her er ikke religiøse malerier.

268
00:17:42,560 --> 00:17:46,599
De er faktisk en
illustration af Æsops fabler.

269
00:17:46,600 --> 00:17:49,079
Aesop var det
meget berømt gammel forfatter,

270
00:17:49,080 --> 00:17:51,879
som levede for omkring 2.600 år siden,

271
00:17:51,880 --> 00:17:55,799
hvis moral fortæller
er stadig rigtig populære i dag.

272
00:17:55,800 --> 00:18:00,839
Så du har for eksempel en
løve, der går på jagt med et røv.

273
00:18:00,840 --> 00:18:04,639
Og moralen i den historie er,
gå aldrig på jagt med en løve,

274
00:18:04,640 --> 00:18:08,599
fordi løven altid vil
få broderparten.

275
00:18:08,600 --> 00:18:11,079
Der er bare en ged heroppe

276
00:18:11,080 --> 00:18:14,199
begynder at nappe i vinblade,

277
00:18:14,200 --> 00:18:16,919
druer igen, med, naturligvis.

278
00:18:16,920 --> 00:18:18,599
Og vinstokken taler og siger:

279
00:18:18,600 --> 00:18:20,999
"Jeg vil få min hævn
når du bliver ofret

280
00:18:21,000 --> 00:18:24,919
"og der drikkes vin kl
det tidspunkt, hvor du bliver spist!"

281
00:18:24,920 --> 00:18:27,159
Og så lige herovre,
det er meget udhulet,

282
00:18:27,160 --> 00:18:31,799
men det kan være, at det er sigende
historien om ræven og druerne.

283
00:18:31,800 --> 00:18:36,399
Så en ræv rakte op for at spise
en dejlig buttet drueklase

284
00:18:36,400 --> 00:18:38,719
og kunne ikke helt få det og går,

285
00:18:38,720 --> 00:18:40,879
"Jeg vil alligevel ikke have dem."

286
00:18:40,880 --> 00:18:43,440
Og det er der, vi kommer
sætningen "sure druer" fra.

287
00:18:47,880 --> 00:18:50,999
Jeg elsker det faktum
druer dukker op igen.

288
00:18:51,000 --> 00:18:54,840
De ser ud til at spille så vigtigt
rolle i den kappadokiske fantasi.

289
00:18:56,000 --> 00:18:57,799
hvad er de -

290
00:18:57,800 --> 00:19:00,599
og disse sekulære historiefresker -

291
00:19:00,600 --> 00:19:03,000
laver du her i et kloster?

292
00:19:04,760 --> 00:19:09,320
Nogle er begyndt at spekulere på, om dette
er måske slet ikke et hjem for munke.

293
00:19:13,000 --> 00:19:17,559
Så det er der en chance for
dette er faktisk en massiv,

294
00:19:17,560 --> 00:19:19,639
velhavende købmands hus,

295
00:19:19,640 --> 00:19:22,599
og han stod her ved sin altan
tjekker ud på sin virksomhed

296
00:19:22,600 --> 00:19:23,800
foregår nedenunder.

297
00:19:25,200 --> 00:19:27,519
Arkæologi lærer os ofte

298
00:19:27,520 --> 00:19:30,999
at det mest oplagte
konklusion er måske ikke rigtig.

299
00:19:31,000 --> 00:19:35,080
Lidt mere gravearbejde
kan afsløre en helt ny historie.

300
00:19:48,520 --> 00:19:50,799
For fuldt ud at fordybe sig i Cappadocia,

301
00:19:50,800 --> 00:19:53,359
Jeg bor selv i en hule,

302
00:19:53,360 --> 00:19:56,000
men denne, et charmerende hotel.

303
00:20:00,000 --> 00:20:02,919
mødes med
lokale venner at udforske

304
00:20:02,920 --> 00:20:06,119
hvordan denne region har det
udviklet sig hånd i hånd med naturen

305
00:20:06,120 --> 00:20:09,239
og påvirkede den bredere verden.

306
00:20:09,240 --> 00:20:10,400
Dejlig.

307
00:20:12,920 --> 00:20:15,000
Det er en velkomst.
Det er virkelig lækkert.

308
00:20:16,040 --> 00:20:18,679
For de har produceret og

309
00:20:18,680 --> 00:20:20,999
handel vin fra
her i århundreder.

310
00:20:21,000 --> 00:20:23,959
Sandsynligvis mere end 3.000 år.

311
00:20:23,960 --> 00:20:26,399
{\an8}Selv vores ord, "vin",

312
00:20:26,400 --> 00:20:28,999
{\an8}kan spores tilbage til "wiyana",

313
00:20:29,000 --> 00:20:32,999
{\an8}et ord brugt af bronzealderen
herskere i Anatolien, hetitterne.

314
00:20:33,000 --> 00:20:35,199
De optager vin i deres tabletter,

315
00:20:35,200 --> 00:20:36,799
og der er
dejlige billeder af dem,

316
00:20:36,800 --> 00:20:39,679
af konger og dronninger
drikker vin, ikke?

317
00:20:39,680 --> 00:20:41,919
Det er almindeligt at sige blandt lokalbefolkningen

318
00:20:41,920 --> 00:20:46,599
jo hårdere, at vinstokken rødder
prøv at række ud efter vand

319
00:20:46,600 --> 00:20:49,239
under den fattigste vulkanske jord,

320
00:20:49,240 --> 00:20:51,039
jo lækrere bliver druerne.

321
00:20:51,040 --> 00:20:52,479
Ah-ha!

322
00:20:52,480 --> 00:20:56,359
Vi har druen, som
kræver ikke så meget vand,

323
00:20:56,360 --> 00:21:01,319
og vi har folk, der ikke rigtig gør det
har brug for mere end hvad de har.

324
00:21:01,320 --> 00:21:03,679
Det er en lektie
vi skal huske.

325
00:21:03,680 --> 00:21:07,599
Jan her fortalte mig det
Jeg vil gerne have dig og dit sted.

326
00:21:07,600 --> 00:21:10,600
Det er så smukt.
Tak. Tak.

327
00:21:19,000 --> 00:21:20,999
Det er tid til at forlade Cappadocia

328
00:21:21,000 --> 00:21:25,000
og rejse 500 miles
over dette store land.

329
00:21:28,880 --> 00:21:32,519
Nu er vi på vej ud til
meget østlige udkant af Anatolien,

330
00:21:32,520 --> 00:21:35,999
i hele landet,
til Kars-provinsen,

331
00:21:36,000 --> 00:21:39,000
som har nogle
forbløffende afsløringer.

332
00:21:44,560 --> 00:21:47,439
Her har geografi præget historien,

333
00:21:47,440 --> 00:21:51,600
hvor bjergene i Kaukasus
møde højplateauet i Anatolien.

334
00:21:54,000 --> 00:21:58,480
Om vinteren,
temperaturen kan falde til -40.

335
00:22:00,400 --> 00:22:05,519
Lake Cildir sidder næsten
2.000 m over havets overflade.

336
00:22:05,520 --> 00:22:08,720
En af de store høje
højdesøer i Anatolien.

337
00:22:13,000 --> 00:22:17,039
Denne sø er fuldstændig
frosset om vinteren,

338
00:22:17,040 --> 00:22:19,999
og disse fyre går
for at hjælpe mig med at komme over det.

339
00:22:20,000 --> 00:22:22,960
Det er den sikreste og hurtigste måde.

340
00:22:24,440 --> 00:22:27,679
dets lokale folk,
og deres dyrebare heste,

341
00:22:27,680 --> 00:22:30,760
har trives i århundreder
på de iskolde kyster af Cildir...

342
00:22:32,560 --> 00:22:36,000
...at leve af at hjælpe handlende
og rejsende krydser hvert år.

343
00:22:38,680 --> 00:22:40,999
Jeg har aldrig været på
en frossen sø før.

344
00:22:41,000 --> 00:22:43,319
Det er så spændende at gøre det
med disse fyre,

345
00:22:43,320 --> 00:22:44,679
med deres heste,

346
00:22:44,680 --> 00:22:48,079
for det er sådan det har været
sket i ikke kun århundreder,

347
00:22:48,080 --> 00:22:49,520
men tusinder af år her.

348
00:22:52,000 --> 00:22:54,799
Det er spændende at
finde ud af, at de stadig er ved det,

349
00:22:54,800 --> 00:22:56,760
løbende besøgende til den fjerne kyst.

350
00:23:00,000 --> 00:23:01,719
HUN TALER TYRKISK

351
00:23:01,720 --> 00:23:04,679
Jeg er Bettany. Bettany. Hvordan har du det?
Mit navn er Barratt. Barratt!

352
00:23:04,680 --> 00:23:07,239
Dejligt at møde dig.
Hvad hedder din hest?

353
00:23:07,240 --> 00:23:08,959
Niko. Niko. Smuk.

354
00:23:08,960 --> 00:23:10,279
Er det i orden at komme ind?

355
00:23:10,280 --> 00:23:12,679
OK. OK.

356
00:23:12,680 --> 00:23:14,999
For mig? Ja.

357
00:23:15,000 --> 00:23:17,039
Han har også ret.

358
00:23:17,040 --> 00:23:20,079
Smuk. Ikke varmt i dag.

359
00:23:20,080 --> 00:23:21,239
OK.

360
00:23:21,240 --> 00:23:22,519
HUN TALER TYRKISK

361
00:23:22,520 --> 00:23:24,280
OK, her? Tak.

362
00:23:40,760 --> 00:23:43,559
Heste har altid været en
en del af den anatolske kultur,

363
00:23:43,560 --> 00:23:47,479
og tyrkiske stammer kom hertil
med hest fra stepperne,

364
00:23:47,480 --> 00:23:50,999
og brugte så hestene til at handle med
varer og faktisk at sælge dem.

365
00:23:51,000 --> 00:23:55,000
Bruger dem begge som transport
og som højt værdsatte handelsvarer...

366
00:23:56,440 --> 00:23:58,479
...de har længe været elsket.

367
00:23:58,480 --> 00:24:01,519
Rejsende fra Centralasien
var nogle af de allerførste

368
00:24:01,520 --> 00:24:06,680
at tæmme alles forfædre
moderne heste omkring 2000 fvt.

369
00:24:08,000 --> 00:24:10,519
De troede på disse
herlige skabninger

370
00:24:10,520 --> 00:24:13,159
var nedstammet fra himlen.

371
00:24:13,160 --> 00:24:15,479
De kunne begraves
med den højeste hæder,

372
00:24:15,480 --> 00:24:17,720
nogle gange sammen med deres ejere.

373
00:24:23,360 --> 00:24:26,720
Lake Cildir handler om
12 miles på det bredeste...

374
00:24:28,000 --> 00:24:30,999
...en kølig 42m dyb,

375
00:24:31,000 --> 00:24:34,360
og om vinteren,
isen er en halv meter tyk.

376
00:24:36,120 --> 00:24:39,399
Når det er frosset, tager det
en fjerdedel af tiden at krydse

377
00:24:39,400 --> 00:24:40,720
end det gør om sommeren.

378
00:24:42,000 --> 00:24:44,799
En vigtig passage for teknologien,

379
00:24:44,800 --> 00:24:47,399
viden, råvarer
og luksus

380
00:24:47,400 --> 00:24:50,559
transporteret på Silkevejene.

381
00:24:50,560 --> 00:24:52,839
Folk har handlet her over

382
00:24:52,840 --> 00:24:55,119
i mindst 1.000 år,

383
00:24:55,120 --> 00:24:57,919
bare sådan her.

384
00:24:57,920 --> 00:24:59,199
Og ved du hvad?

385
00:24:59,200 --> 00:25:02,720
At rejse under forhold som disse
giver mig enorm respekt for dem.

386
00:25:06,800 --> 00:25:11,119
Min destination er en meget speciel
by på de gamle silkeveje.

387
00:25:11,120 --> 00:25:14,160
Et sted spækket med skjulte hemmeligheder.

388
00:25:24,480 --> 00:25:27,599
Omkring 50 miles syd
af Cildir-søen,

389
00:25:27,600 --> 00:25:32,439
på et vulkansk plateau
er den smukke,

390
00:25:32,440 --> 00:25:38,880
øde by Ani,
et rigt billedtæppe af kulturer.

391
00:25:43,320 --> 00:25:46,559
Det er bare utroligt
at tænke på alle mennesker

392
00:25:46,560 --> 00:25:48,559
som har været her siden forhistorien.

393
00:25:48,560 --> 00:25:52,799
Altså Alexander den Store
soldater kom her,

394
00:25:52,800 --> 00:25:56,840
og angribere fra Fjernøsten,
inklusive mongolerne.

395
00:25:58,840 --> 00:26:02,959
Denne gamle by, først nævnt
i det femte århundrede,

396
00:26:02,960 --> 00:26:06,999
blomstrede under
Bagratuni Kongeriget Armenien.

397
00:26:07,000 --> 00:26:09,039
150 år senere,

398
00:26:09,040 --> 00:26:13,799
en tilstrømning af nye mennesker ville ændre sig
forløbet af anatolsk historie.

399
00:26:13,800 --> 00:26:17,479
Seljukkerne, de første
tyrkiske befolkninger

400
00:26:17,480 --> 00:26:20,359
at ankomme hertil fra Centralasien.

401
00:26:20,360 --> 00:26:23,839
De bragte deres kunst og kultur.

402
00:26:23,840 --> 00:26:25,279
På sin højde,

403
00:26:25,280 --> 00:26:29,599
der kunne have været lige så mange
som 100.000 mennesker i denne by.

404
00:26:29,600 --> 00:26:33,639
Og hvor jeg går lige nu
er blot en af de mange basarer.

405
00:26:33,640 --> 00:26:36,319
Dette er Seljuk Bazaar.

406
00:26:36,320 --> 00:26:41,279
Er det ikke en brummer at forestille sig dem
kommer her på deres kameler,

407
00:26:41,280 --> 00:26:45,199
bringe varer fra alle punkter
af kompasset,

408
00:26:45,200 --> 00:26:48,560
handel med smukke ting
og smukke ideer?

409
00:26:52,800 --> 00:26:54,599
For tusind år siden,

410
00:26:54,600 --> 00:26:59,440
Ani havde en privilegeret stilling vedr
verdens handelsmotorvej.

411
00:27:00,840 --> 00:27:02,879
Vi er i Anatolien nu.

412
00:27:02,880 --> 00:27:08,560
Det er her Kaukasus
og Centralasien mødte Anatolien.

413
00:27:11,680 --> 00:27:15,039
Gammel handel med silke
fra Kina og keramik

414
00:27:15,040 --> 00:27:18,999
og ædelstene fra Centralasien
gå igennem her

415
00:27:19,000 --> 00:27:22,759
på vej til markederne i Persien
og Middelhavet.

416
00:27:22,760 --> 00:27:26,639
Derfor var dette en
af de rigeste byer på det tidspunkt.

417
00:27:26,640 --> 00:27:30,079
Og det er denne spøgelsesby nu,
men det har set så meget historie,

418
00:27:30,080 --> 00:27:33,239
så megen rigdom
og så meget udveksling

419
00:27:33,240 --> 00:27:36,199
af mennesker og ideer.

420
00:27:36,200 --> 00:27:37,999
Så det er dejligt at komme her

421
00:27:38,000 --> 00:27:40,920
og lytte til stemmerne
fra fortiden taler til os her.

422
00:27:47,320 --> 00:27:51,519
Købmændene i Ani blev rige
fra silkevejshandlen,

423
00:27:51,520 --> 00:27:54,600
og beviserne falder stadig
landskabet.

424
00:28:00,440 --> 00:28:07,519
Du kan bare forestille dig rigdommen
der oprindeligt byggede dette sted.

425
00:28:07,520 --> 00:28:10,880
Det ville have været ligesom
en juvelæske med farver.

426
00:28:12,520 --> 00:28:16,839
Tigran Honents var et 13. århundrede
georgisk købmand

427
00:28:16,840 --> 00:28:21,160
som brugte en del af sin formue
på denne utrolige bygning.

428
00:28:23,440 --> 00:28:25,919
Og jeg elsker det faktum
manden, der har givet sit navn

429
00:28:25,920 --> 00:28:29,239
til dette er faktisk her.
Han er i kirken oppe på toppen.

430
00:28:29,240 --> 00:28:32,359
Han giver en lille miniature
af bygningen

431
00:28:32,360 --> 00:28:34,240
at han sponsorerede biskoppen.

432
00:28:38,200 --> 00:28:39,799
Ingen bor her nu,

433
00:28:39,800 --> 00:28:43,199
men du har alle disse mennesker
som havde disse blomstrende liv

434
00:28:43,200 --> 00:28:46,479
og var utrolig stolte
af hvad de har opnået.

435
00:28:46,480 --> 00:28:49,519
Jeg elsker det, når de forlader os
disse små ledetråde til deres liv,

436
00:28:49,520 --> 00:28:52,920
som at tabe brødkrummer
fra fortiden for os at følge.

437
00:28:55,600 --> 00:29:00,159
Der er ikke kun kirker i Ani,
men mange moskeer.

438
00:29:00,160 --> 00:29:03,079
Selv resterne af en
Zoroastrisk ildtempel

439
00:29:03,080 --> 00:29:05,399
er for nylig blevet fundet.

440
00:29:05,400 --> 00:29:07,759
Når det er allerbedst, var dette et sted

441
00:29:07,760 --> 00:29:11,320
hvor kulturer kom sammen
og samarbejdede.

442
00:29:12,880 --> 00:29:15,079
Handlende og rejsende.

443
00:29:15,080 --> 00:29:16,839
Kunst og arkitektur.

444
00:29:16,840 --> 00:29:20,480
Litteratur og ideer mødtes
og blandede sig her.

445
00:29:22,080 --> 00:29:24,760
Ani trivedes på trods
mange udfordringer.

446
00:29:26,600 --> 00:29:30,079
Dette udsatte plateau
af gammel pimpsten og aske

447
00:29:30,080 --> 00:29:33,239
tilbød lidt pusterum
fra bagesommere,

448
00:29:33,240 --> 00:29:36,439
frysende vintre
og invaderende hære.

449
00:29:36,440 --> 00:29:40,599
Men én lokal er ivrig
for at vise mig webstedets hemmeligheder...

450
00:29:40,600 --> 00:29:42,359
Hej!

451
00:29:42,360 --> 00:29:47,559
...afsløre folk her
overlevet gennem århundreder.

452
00:29:47,560 --> 00:29:49,999
Tak.

453
00:29:50,000 --> 00:29:52,319
Det er okay. Ja. Ja, jeg ville elske det.
Jeg følger dig.

454
00:29:52,320 --> 00:29:54,920
Jeg følger dig.
Du kender vejen. Ja, ja.

455
00:29:57,720 --> 00:30:01,239
Jeg har lige fået at vide
at hari, hari, gå, gå,

456
00:30:01,240 --> 00:30:04,119
med min nye ven, Kinan,
hvem tager os

457
00:30:04,120 --> 00:30:06,640
til noget nyt
arkæologiske opdagelser.

458
00:30:09,760 --> 00:30:14,039
Åh, det er så uspoleret her.
Så fantastisk.

459
00:30:14,040 --> 00:30:18,439
Og så en påmindelse om, at det er han ikke
den eneste, der kender disse vilde.

460
00:30:18,440 --> 00:30:20,880
Hvad er disse spor her?
Store spor.

461
00:30:22,640 --> 00:30:29,719
En ulv? Stor ulv?
Åh, ja. Ja, ja, ja.

462
00:30:29,720 --> 00:30:33,719
Glad for at jeg er sammen med nogen
som har boet her hele sit liv.

463
00:30:33,720 --> 00:30:35,120
Det er dog fedt, ulv.

464
00:30:39,160 --> 00:30:43,200
Til sidst ser vi tegn på
hvad Kinan vil vise mig.

465
00:30:45,040 --> 00:30:48,519
Disse med de små huller?
Duer?

466
00:30:48,520 --> 00:30:52,079
Du bliver ved med at se disse små
slags stendueslag.

467
00:30:52,080 --> 00:30:53,640
Jeg tror, ​​de holdt duer.

468
00:30:55,400 --> 00:30:58,759
Kinan blev faktisk født
i en af disse huler.

469
00:30:58,760 --> 00:31:02,199
Hans familie boede her
i over 500 år

470
00:31:02,200 --> 00:31:04,520
indtil så sent som i 1957.

471
00:31:06,880 --> 00:31:09,559
At dele viden
af hemmelige steder

472
00:31:09,560 --> 00:31:11,360
en generation til en anden.

473
00:31:12,800 --> 00:31:14,919
Han viser mig endda graven

474
00:31:14,920 --> 00:31:17,600
af vores kirkebygning
ven, Tigran Honents.

475
00:31:20,360 --> 00:31:25,559
Men stedet Kinan er mest begejstret
om er noget uventet.

476
00:31:25,560 --> 00:31:28,280
Jeg har aldrig set
noget lignende.

477
00:31:42,000 --> 00:31:44,920
Aha! Så der var kameler derinde?

478
00:31:51,520 --> 00:31:53,800
Du kan se alle disse huler der.

479
00:32:03,680 --> 00:32:05,719
Så hvad har du deroppe

480
00:32:05,720 --> 00:32:08,559
er steder, hvor de handlende
ville komme og blive.

481
00:32:08,560 --> 00:32:10,719
De ville bringe deres enorme,
enorme, enorme kameltog

482
00:32:10,720 --> 00:32:13,039
med alle deres varer,
alle deres varer,

483
00:32:13,040 --> 00:32:15,999
og kamelerne ville blive holdt
midt i gården,

484
00:32:16,000 --> 00:32:18,959
og købmændene
ville sove ovenpå.

485
00:32:18,960 --> 00:32:20,280
Så fantastisk!

486
00:32:25,440 --> 00:32:28,879
Så nedenfor den monumentale by Ani

487
00:32:28,880 --> 00:32:33,559
er en helt anden kæmpe storby
dybt under jorden,

488
00:32:33,560 --> 00:32:36,799
en skyggeby
hvor folket i Ani

489
00:32:36,800 --> 00:32:41,200
og besøge købmænd
og deres dyr kunne søge tilflugt.

490
00:32:42,920 --> 00:32:45,559
For det er det hele
vulkansk her omkring,

491
00:32:45,560 --> 00:32:47,839
du har fået denne pimpsten til at falde væk.

492
00:32:47,840 --> 00:32:50,959
Så det er derfor
vi bliver ved med at finde disse nye,

493
00:32:50,960 --> 00:32:53,839
forbløffende arkæologiske
opdagelser.

494
00:32:53,840 --> 00:32:56,520
De er bogstaveligt talt afslørende
sig i klippen.

495
00:33:02,400 --> 00:33:04,879
Ruinerne ved Ani,

496
00:33:04,880 --> 00:33:09,759
engang den rigeste by i regionen,
tale til dens turbulente historie.

497
00:33:09,760 --> 00:33:13,199
Ødelagt af en mongolsk invasion
i 1236,

498
00:33:13,200 --> 00:33:16,719
rystet af en række jordskælv.

499
00:33:16,720 --> 00:33:21,479
Men på trods af udfordringerne,
det forblev et fyrtårn af værdien

500
00:33:21,480 --> 00:33:25,999
af kulturel sameksistens lige op
indtil 1700-tallet.

501
00:33:26,000 --> 00:33:28,199
Nu en spøgelsesby

502
00:33:28,200 --> 00:33:32,160
der rummer rige spor
til fortidens tabte verdener.

503
00:33:39,720 --> 00:33:43,560
Jeg er i gang igen,
efterlader Anis vidundere.

504
00:33:45,680 --> 00:33:47,759
Følger Silkevejsstien,

505
00:33:47,760 --> 00:33:51,480
i generationers fodspor
af handlende.

506
00:33:55,320 --> 00:33:59,599
Og en chance for at tage en af
de mest fantastiske togrejser

507
00:33:59,600 --> 00:34:00,880
i verden.

508
00:34:05,600 --> 00:34:07,400
Det er bare så smukt.

509
00:34:13,840 --> 00:34:18,760
Dogu Express tager mig på tværs
den episke sneklædte steppe.

510
00:34:22,480 --> 00:34:25,239
Denne rejse gør mig virkelig
forestil dig alle de rejsende

511
00:34:25,240 --> 00:34:29,639
og handlende, der gjorde denne nøjagtige rute
tusinder af år siden

512
00:34:29,640 --> 00:34:33,240
på de gamle silkeveje,
til hest og kamel.

513
00:34:35,920 --> 00:34:39,599
Det går igennem nogle
af de mest historiske byer,

514
00:34:39,600 --> 00:34:42,360
byer og landskaber
af det centrale Anatolien.

515
00:34:47,360 --> 00:34:49,279
Otte timer inde i vores rejse

516
00:34:49,280 --> 00:34:53,959
og vi kommer ind i Sivas-provinsen
i det centrale østlige Tyrkiye,

517
00:34:53,960 --> 00:34:57,519
berømt for sine høje klipper
og dybe dale.

518
00:34:57,520 --> 00:35:02,359
Vidner om storheden
af Seljuk-tyrkerne.

519
00:35:02,360 --> 00:35:05,880
Hvilken måde at udforske de rige på
fortiden til dette fantastiske land.

520
00:35:08,440 --> 00:35:11,079
Den anden ting elsker jeg
om lange togrejser

521
00:35:11,080 --> 00:35:13,759
får venner
med medpassagerer

522
00:35:13,760 --> 00:35:15,200
og jernbanepersonale.

523
00:35:16,480 --> 00:35:18,999
Det smukkeste
er lige sket.

524
00:35:19,000 --> 00:35:22,119
Jeg sad her og snakkede
om, hvordan jeg elsker tyrkisk ost

525
00:35:22,120 --> 00:35:23,799
og tyrkisk honning,

526
00:35:23,800 --> 00:35:26,519
og vagterne hørte det
og de har bestilt forud.

527
00:35:26,520 --> 00:35:28,999
Er det det her?

528
00:35:29,000 --> 00:35:31,440
Det er smukt.

529
00:35:34,240 --> 00:35:36,239
Det er service.

530
00:35:36,240 --> 00:35:40,359
Så de har lige bragt det her ind
fra en af de lokale stationer.

531
00:35:40,360 --> 00:35:42,999
Honning hedder bal på tyrkisk.

532
00:35:43,000 --> 00:35:45,559
Og hvis nogen er bali,
det betyder, at de er heldige.

533
00:35:45,560 --> 00:35:48,039
De er bogstaveligt talt
med honning.

534
00:35:48,040 --> 00:35:51,159
Så det er en rigtig smuk gave
at give.

535
00:35:51,160 --> 00:35:54,640
Er det ikke fantastisk gæstfrihed
på denne ekstraordinære rejse?

536
00:35:59,920 --> 00:36:03,319
Der er ikke noget, der ligner
den spontane følelse af fællesskab

537
00:36:03,320 --> 00:36:04,640
som miles ruller forbi.

538
00:36:07,480 --> 00:36:10,440
Selv en overraskelsesboogie
i buffeten.

539
00:36:23,840 --> 00:36:26,679
Beliggende i bjergene
fra Sivas-provinsen

540
00:36:26,680 --> 00:36:30,679
er den historiske by
af Divrigi.

541
00:36:30,680 --> 00:36:34,759
Resterne af et slot fra det 13. århundrede
dominerer skyline,

542
00:36:34,760 --> 00:36:40,519
overset af en forrevne højderyg
spækket med skjulte huler.

543
00:36:40,520 --> 00:36:43,159
Dette område er kendt
for jernmalmsforekomster,

544
00:36:43,160 --> 00:36:45,079
først udvundet af hetitterne,

545
00:36:45,080 --> 00:36:49,080
som styrede et mægtigt anatolsk imperium
for over tre årtusinder siden.

546
00:36:54,320 --> 00:36:57,959
Hej skønhed.
Hej smukke.

547
00:36:57,960 --> 00:36:59,519
Du er dejlig!

548
00:36:59,520 --> 00:37:02,999
Heromkring er der noget særligt
hunderace kaldet Kangal,

549
00:37:03,000 --> 00:37:05,119
opkaldt efter landsbyen
de kommer fra.

550
00:37:05,120 --> 00:37:08,359
Åh, er det rart?
Er det rart, dame?

551
00:37:08,360 --> 00:37:11,919
Voksne kangaler kan
nå et godt stykke over 60 kg.

552
00:37:11,920 --> 00:37:15,999
De er avlet for at beskytte flokke
fra ulve og kan være skræmmende,

553
00:37:16,000 --> 00:37:19,119
men denne pige er super venlig.

554
00:37:19,120 --> 00:37:21,479
Kangals har faktisk
blevet utrolig populær

555
00:37:21,480 --> 00:37:24,399
over hele verden nu,
men det er her de kommer fra.

556
00:37:24,400 --> 00:37:26,759
Ja, skat.

557
00:37:26,760 --> 00:37:29,319
Min nye unge ven
er højst sandsynligt en blandingsrace.

558
00:37:29,320 --> 00:37:32,960
Heldigvis en mere overskuelig
størrelse end en fuld Kangal.

559
00:37:35,560 --> 00:37:38,280
I byens hjerte
er den store moske.

560
00:37:40,920 --> 00:37:43,759
Den første bygning i Turkiye
at opnå

561
00:37:43,760 --> 00:37:47,160
Unescos verdensarvsstatus
i 1985.

562
00:37:48,800 --> 00:37:52,159
Bygget tilbage i det 13. århundrede
at fejre

563
00:37:52,160 --> 00:37:55,879
den afgørende Seljuk-sejr
i slaget ved Manzikert

564
00:37:55,880 --> 00:37:57,839
150 år før,

565
00:37:57,840 --> 00:38:00,720
sikre deres tilstedeværelse
i Anatolien.

566
00:38:02,240 --> 00:38:05,759
Konstrueret fra lokalt
sandsten, farvet pink

567
00:38:05,760 --> 00:38:08,199
ved spor af jernmalm,

568
00:38:08,200 --> 00:38:13,119
dens fire monumentale døråbninger
dækket af udsøgte udskæringer,

569
00:38:13,120 --> 00:38:16,559
utroligt fremtrædende
ingen gentagende motiver

570
00:38:16,560 --> 00:38:18,799
eller direkte symmetri.

571
00:38:18,800 --> 00:38:21,319
En af vogterne for
moskeen har inviteret mig

572
00:38:21,320 --> 00:38:22,480
at se sig omkring.

573
00:38:24,640 --> 00:38:29,039
Mustafa. Mustafa Bey. Bettany.
Tak.

574
00:38:29,040 --> 00:38:31,400
Det er så smukt herinde.

575
00:38:34,920 --> 00:38:37,439
Interiøret er
pyntet med denne fantastiske,

576
00:38:37,440 --> 00:38:39,799
delikat udskåret sten, mihrab,

577
00:38:39,800 --> 00:38:41,600
angiver retningen
af Mekka.

578
00:38:46,640 --> 00:38:50,240
Og kuplen, dekoreret
med livlig rød maling.

579
00:38:53,800 --> 00:38:55,999
Fra bjergene rundt omkring her.

580
00:38:56,000 --> 00:38:59,199
Dette er en unik
arkitektonisk præstation,

581
00:38:59,200 --> 00:39:03,479
af nogle betragtes som den største
mesterværk af Seljuk kunst,

582
00:39:03,480 --> 00:39:06,279
en syntese af stilarter
fra hele Asien

583
00:39:06,280 --> 00:39:10,200
som ville fortsætte med at påvirke
senere islamisk og osmannisk kultur.

584
00:39:14,600 --> 00:39:17,799
Den store moske i Divrigi
er spektakulær,

585
00:39:17,800 --> 00:39:21,479
og jeg er så glad for chancen
endelig på besøg.

586
00:39:21,480 --> 00:39:24,719
Men der er mere end man kan se.

587
00:39:24,720 --> 00:39:27,639
Jeg må indrømme, det er der
en hemmelig grund

588
00:39:27,640 --> 00:39:29,959
at jeg ville komme her.

589
00:39:29,960 --> 00:39:34,199
Det er en skjult perle,
og ledetråden til historien

590
00:39:34,200 --> 00:39:37,479
er deroppe i denne skrift,
denne inskription.

591
00:39:37,480 --> 00:39:39,999
Det fortæller os, at dette blev bygget

592
00:39:40,000 --> 00:39:46,519
som et helbredelseshus
af en kvinde kaldet Turan Malik.

593
00:39:46,520 --> 00:39:50,360
Og hvad der er indeni her er
virkelig, virkelig, virkelig speciel.

594
00:40:03,600 --> 00:40:06,439
Jeg udforsker en middelalderlig juvel

595
00:40:06,440 --> 00:40:08,960
beliggende i bjergene
af det centrale Anatolien.

596
00:40:22,000 --> 00:40:25,279
Jeg lytter til denne musik
fordi dette er et hospital

597
00:40:25,280 --> 00:40:29,439
fra det 13. århundrede, der optegner
afsløre behandlet både fysisk

598
00:40:29,440 --> 00:40:32,760
og psykisk sygdom
med musikterapi.

599
00:40:39,200 --> 00:40:41,959
Det var så smukt. Tak.

600
00:40:41,960 --> 00:40:45,639
Det var så smukt. Forbløffende.

601
00:40:45,640 --> 00:40:48,119
Det har transporteret mig.

602
00:40:48,120 --> 00:40:51,239
Det er absolut spirituelt
og spøgende

603
00:40:51,240 --> 00:40:54,159
og jeg har aldrig hørt
noget lignende før.

604
00:40:54,160 --> 00:40:56,280
Det er bare ekstraordinært.

605
00:40:59,720 --> 00:41:04,439
Grunden til det var
så fantastisk smuk

606
00:41:04,440 --> 00:41:06,479
er fordi, hvor jeg står

607
00:41:06,480 --> 00:41:11,799
er dybest set en massiv
akustisk lydscene,

608
00:41:11,800 --> 00:41:14,719
glimrende konstrueret,
så bassen

609
00:41:14,720 --> 00:41:18,799
og diskanten er moduleret
og ligesom preller af hinanden.

610
00:41:18,800 --> 00:41:21,159
De asymmetriske udskårne mønstre

611
00:41:21,160 --> 00:41:24,359
på det hvælvede loft
afspejle anderledes

612
00:41:24,360 --> 00:41:27,399
lydfrekvenser
til forskellige satser,

613
00:41:27,400 --> 00:41:31,240
skabe disse
utrolige genklang.

614
00:41:37,200 --> 00:41:40,919
Turan Malik var en af
en række ledende kvinder

615
00:41:40,920 --> 00:41:44,919
som grundlagde forbløffende hjem
af healing som denne,

616
00:41:44,920 --> 00:41:47,719
hvor hvert værelse havde
en anderledes akustik

617
00:41:47,720 --> 00:41:51,119
afhængig af behovene
af din tilstand.

618
00:41:51,120 --> 00:41:53,959
Tanken var det
musikken, sangen,

619
00:41:53,960 --> 00:41:57,519
og lyden fra et springvand
der løb gennem midten

620
00:41:57,520 --> 00:42:00,519
af bygningen ville helbrede mennesker
på forskellige måder.

621
00:42:00,520 --> 00:42:03,399
Og det er bare sådan
strålende progressiv,

622
00:42:03,400 --> 00:42:06,599
for det er først nu
det er vi ved at indse

623
00:42:06,600 --> 00:42:09,159
at kunst helbreder os,

624
00:42:09,160 --> 00:42:11,920
at harmoni fysisk hjælper os.

625
00:42:14,560 --> 00:42:19,080
Og det foregik her
800 år siden.

626
00:42:25,560 --> 00:42:28,919
Det er fantastisk at finde
sådan en uvurderlig skat

627
00:42:28,920 --> 00:42:30,719
skjult i disse bakker.

628
00:42:30,720 --> 00:42:32,160
Jeg vil være ked af at forlade den.

629
00:42:39,360 --> 00:42:42,319
Jeg tager med
følelsen af, at disse vidundere,

630
00:42:42,320 --> 00:42:44,359
langt fra at være i udkanten,

631
00:42:44,360 --> 00:42:47,680
puls med livsnerven
af vores fælles arv.

632
00:42:51,280 --> 00:42:54,719
Det har været mest
utrolig rejse indtil videre,

633
00:42:54,720 --> 00:42:57,919
men nu er det tid for mig
at forlade det centrale

634
00:42:57,920 --> 00:43:01,479
og det østlige Anatolien
og gå hele vejen mod vest

635
00:43:01,480 --> 00:43:04,799
her til Istanbul,
til den by, der engang var

636
00:43:04,800 --> 00:43:07,960
den kejserlige hovedstad
af det osmanniske rige.

637
00:43:15,520 --> 00:43:17,879
Det ser ud til, at jeg har bragt sneen
med mig.

638
00:43:17,880 --> 00:43:20,040
Et sjældent syn i denne del af Tyrkiet.

639
00:43:22,160 --> 00:43:23,759
Istanbul blev hovedstad i

640
00:43:23,760 --> 00:43:26,320
det osmanniske rige
i det 15. århundrede.

641
00:43:28,360 --> 00:43:30,199
I hjertet af byen,

642
00:43:30,200 --> 00:43:33,840
geografisk og psykologisk,
er vandvejene.

643
00:43:35,920 --> 00:43:38,839
En gammel forfatter
beskrev byen

644
00:43:38,840 --> 00:43:41,199
som værende garlanderet af vand,

645
00:43:41,200 --> 00:43:44,719
og den allerbedste måde


646
00:43:44,720 --> 00:43:47,439
er at rejse med båd.

647
00:43:47,440 --> 00:43:50,279
Omkring 50 % af disse bygninger

648
00:43:50,280 --> 00:43:54,479
faktisk blev finansieret
af osmanniske kvinder,

649
00:43:54,480 --> 00:43:57,079
og som Helbredelsens Hus
i Divrigi,

650
00:43:57,080 --> 00:44:00,599
mange var fokuseret på at tjene
det offentlige gode,

651
00:44:00,600 --> 00:44:03,680
moskeer, bade,
skoler og hospitaler.

652
00:44:06,080 --> 00:44:07,719
Gennem historien,

653
00:44:07,720 --> 00:44:11,159
Bosporusområdet har været en af
verdens travleste vandveje,

654
00:44:11,160 --> 00:44:14,399
færger på kryds og tværs
mellem Asien og Europa,

655
00:44:14,400 --> 00:44:18,359
og kommerciel forsendelse kommer
og går mellem Sortehavet,

656
00:44:18,360 --> 00:44:19,920
Middelhavet og videre.

657
00:44:23,280 --> 00:44:25,359
Havnefronten af
Bosporus er hjemsted for

658
00:44:25,360 --> 00:44:29,039
noget af det primære
fast ejendom i Istanbul,

659
00:44:29,040 --> 00:44:31,199
og jeg er så heldig at få adgang til

660
00:44:31,200 --> 00:44:34,600
en af de største
kejserlige paladser i Istanbul.

661
00:44:37,800 --> 00:44:43,360
Ciragan Palace blev bygget i 1860'erne
for den osmanniske sultan Abdulaziz,

662
00:44:44,600 --> 00:44:47,679
tjener som en
kongeresidens ved vandet

663
00:44:47,680 --> 00:44:49,600
ind i begyndelsen af det 20. århundrede.

664
00:44:51,960 --> 00:44:55,199
Det blev forvandlet til
1991 til en historisk

665
00:44:55,200 --> 00:44:59,639
hotel med uforglemmelig udsigt over

666
00:44:59,640 --> 00:45:03,600
Bosporus, som engang
inspireret en berømt forfatter.

667
00:45:06,240 --> 00:45:07,839
Jeg elsker det faktum
at Byron talte om det

668
00:45:07,840 --> 00:45:12,159
som værende en forpurret
kys mellem to kontinenter.

669
00:45:12,160 --> 00:45:15,559
Fordi jeg er her i Europa
og derovre er Asien,

670
00:45:15,560 --> 00:45:18,600
og det eneste, der forbinder os
er denne smukke, smukke vandvej.

671
00:45:22,120 --> 00:45:25,079
Fra disse store
paladser i Bosporus,

672
00:45:25,080 --> 00:45:26,679
den osmanniske elite administrerede deres

673
00:45:26,680 --> 00:45:31,200
store kejserlige territorier
i komfort og pragt.

674
00:45:33,240 --> 00:45:36,480
Men fornøjelsen var det ikke
elitens forbehold.

675
00:45:41,600 --> 00:45:44,399
Der er et dejligt koncept af Kaif,

676
00:45:44,400 --> 00:45:50,280
hvilket betyder at nyde livet
langsomt, uanset vejret.

677
00:45:53,000 --> 00:45:56,639
Perfekt til en varm kop
af den lokale favorit...

678
00:45:56,640 --> 00:46:00,600
Tak. ..varm, sød salep.

679
00:46:10,000 --> 00:46:15,039
Hvilken forbløffende rejse
af opdagelse dette har været.

680
00:46:15,040 --> 00:46:18,239
Og det tror jeg
fordi dette smukke sted

681
00:46:18,240 --> 00:46:21,439
tilbyder os ikke bare
en gateway gennem tiden.

682
00:46:21,440 --> 00:46:26,360
Den forbinder direkte
fortid til vores nutid.

683
00:46:50,040 --> 00:46:54,000
{\an8}Undertekster af Red Bee Media